Песочный пирог - Кухня без НДС

  1. ингредиенты
  2. выполнение

Вторник, 31.03.2015 Песочный пирог

Я не думаю, что есть второй пирог, похожий на пирог из песка, который так связан с Пасхой. Менее чем через неделю у нас Пасха, поэтому на этой неделе вы можете ожидать рецептов, которые будут относиться к этому празднику ;-) Песочная булочка получилась идеально, она не была ни слишком сухой, ни слишком влажной. Рецепт очень прост и бескомпромиссен, а у бабушки прекрасный вкус. Я очень рекомендую это!

ингредиенты

  • 1 чашка пшеничной муки
  • 3/4 стакана картофельной муки
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 250 г растопленного маргарина
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • несколько капель лимонного аромата

1 чашка пшеничной муки 3/4 стакана картофельной муки 4 яйца 1 стакан сахара 250 г растопленного маргарина 1 чайная ложка разрыхлителя 2 столовые ложки лимонного сока несколько капель лимонного аромата

выполнение

В миске смешать яйца с сахаром до пушистой массы. Залейте охлажденным маргарином, постоянно помешивая. Затем просейте просеянную муку (пшеничную и картофельную) с разрыхлителем. Наконец, добавьте лимонный сок и аромат. Тщательно перемешать. Выливаем тесто в форму (смазанную маслом и обсыпанную мукой). Выпекать около часа при 170 ° C.